Historias detrás de lo que comemos: visita a Beizama

19/12/2025

¿Has pensado alguna vez en el origen de los alimentos que consumimos a diario? Detrás de lo que comemos hay muchas historias. Nosotras nos hemos querido acercar a la localidad de Beizama, en Gipuzkoa, para conocer algunas de ellas. Nos vimos obligadas a cancelar visitas presenciales desde Ermua, Gasteiz, Bilbao y Aiaraldea, así que en…

La Factoría de Valores comienza su andadura cultivando semillas km0

19/12/2025

El pasado jueves 6 tuvo lugar la inauguración del curso 2022-2023 de la Factoría de Valores, en la que Charo Morán (Ecologistas en Acción) y Javier Barrios (Sinplástico) nos dieron varias claves para no perdernos en la vorágine del “consumismo sostenible”. Nos recordaron que lo más “verde” es pararnos a pensar antes de consumir: ¿lo…